Huomio Porvoon seutu! Rakennamme uutta ravintola-ammattilaisten laumaa Porvoon Campuksen ravintolaamme
Olisitko sinä etsimämme kokki tai ravintolatyöntekijä?
Jos sinulle tärkeitä arvoja ovat rehellisyys, avoimuus, luottamus ja turvallisuus – liity laumaan, jossa ammattitaitoasi ja luonnettasi arvostetaan.
– Toimipaikka on ravintola Porvoon Campus, Taidetehtaankatu 1, 06100 Porvoo
– Työsuhteen muoto on vakituinen. Kokin työsuhde on kokoaikainen ja ravintolatyöntekijän osa-aikainen 90h/3vko
– Pääsääntöinen työaika on arkisin klo 7-14.30 välillä
– Työt alkaa lokakuun puolivälissä tai sopimuksen mukaan.
Meidän laumamme tarjoaa elämyksiä päivittäin hyvän ruoan parissa
Avaamme lokakuun loppupuolella ravintolan Porvoon Campukselle, jossa opiskelee sekä Haaga-Helian että Laurean opiskelijoita. Opiskelijoiden lisäksi campuksen ravintolassa lounastaa oppilaitosten henkilökuntaa sekä muita alueella liikkuvia asiakkaita. Tarjoamme asiakkaillemme päivittäin maukasta ruokaa ja hyväntuulista palvelua aamiaisella, kahvilassa, lounaalla ja edustustilaisuuksissa. Lounastajia käy päivittäin arviolta noin 200. Upea kolmen hengen tiimimme koostuu kokista, ravintolatyöntekijästä ja ravintolapäälliköstä.
Etsitkö sopivaa laumaa?
Kokkina päätehtävänäsi on valmistaa reseptin mukaisesti herkulliset lounasruoat. Valmistat päivittäiset kahvilatuotteet ja edustustarjoilut tilausten mukaisesti ja tarvittaessa houkuttelet asiakkaat ravintolaamme leipomalla heille tuoretta, lämmintä lounasleipää. Arvostat raaka-aineita ja huolehdit hävikin hallinnasta vastuullisesti. Lisäksi vastaat osaltasi keittiön siisteydestä ja omavalvonnasta sekä osallistut asiakaspalveluun ja astiahuoltoon.
Sinulla olisi hyvä olla aikaisempaa kokemusta keittiötyöskentelystä ja alan ammattitutkinto. Ennenkaikkea ahkera asenne ja vahva työmotivaatio ovat kuitenkin tärkeimmät piirteesi. Olet uusiin tilanteisiin helposti mukautuva moniosaaja, joka on vahvimmillaan pienen kiireen keskellä. Autat mielelläsi muita, tartut kaikkiin työtehtäviin ja nautit uuden oppimisesta. Työssäsi tarvitset suomen kielen osaamista, englannin kielen taito katsotaan eduksi. Tehtävässä tarvitaan hygieniapassia.
Ravintolatyöntekijänä työtehtäväsi ovat varsin monipuoliset ja oletkin keittiömme moniosaaja. Työtehtäviisi voi kuulua esimerkiksi suolaisten kahvilatuotteiden ja salaattipöydän valmistaminen sekä esillelaitto, lounaan täydentäminen, astiahuolto. Tarpeen mukaan tehtäviisi kuuluuu muitakin ravintolan tehtäviä, kuten kuormien purkaminen, keittiön puhtaanapito, omavalvonta ja hävikin kirjaaminen.
Odotamme sinulta joustavuutta, oma-aloitteisuutta ja aitoa kiinnostusta palvella asiakkaita. Tärkeintä on oikea asenne ja halu oppia. Olet reipas, työstäsi ylpeä ja kykenet myös itsenäiseen työskentelyyn. Työssäsi tarvitset suomen kielen taidon, englannin kielen taito katsotaan eduksi. Tehtävässä tarvitaan hygieniapassia.
Tarjolla tänään – mahtava lauma
Olemme luotettava ja vakaa työnantaja. Esihenkilösi ja koko laumasi varmistavat, että saat hyvän perehdytyksen ja onnistut työssäsi.
Tarjoamme sinulle hyvät henkilöstöedut: mm. työkengät kerran vuodessa ja Epassi -rahaa 100 €, lomaosakkeiden käyttömahdollisuuden sekä kattavan työterveyshuollon. Huomioimme työntekijöidemme onnistumisia sekä tuemme laumasi yhdessä tekemistä laumarahalla.
Tee laumasta kokoaan suurempi
Tutustu keittiölaumaan videolla >> ja hae mukaan viimeistään 16.9.2024. Voimme haastatella jo hakuaikana ja saatamme palkata heti sopivan henkilön löydyttyä. Lisätietoja tehtävästä antaa asiakkuuspäällikkö Tea Wahlström, [email protected].
Lue meistä lisää: uracompassilla.fi
Tee laumasta kokoaan suurempi